我が家のある日の夕ご飯1〜3

まぁさん

2012年02月26日 08:12

意外にも作る事が好きな私です

裁縫や細かい作業をするのも好きで、料理も好きです


1.沖縄ではよく作っていた煮付け
三枚肉(豚バラブロック)を圧力鍋にかけて、30分位で出来ました
(盛り方は雑ですが…)
美味しかったぁ




この煮付けの残りたれの中でカレーを作りました
長男が…
「お母さんぶち美味しいカレーだょ」
(ぶち=とても)

美味しいって言われるのは嬉しい


2.久々のあじフライ
直ぐになくなっちゃいました





3.日前のミネストローネの残りをミートソースに変身

これまた絶品でした




右上に見えるのは…前日の中華鍋の残り物をスープとして


先週の夕飯たちでした

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